il Pescaturismo è un esperienza che offre l’opportunità di vivere da protagonista una entusiasmante giornata in mare inoltre in una vera imbarcazione di pesca, in compagnia di un equipaggio esperto e affidabile: i pescatori!
cosa si fa durante una giornata di pescaturismo
si parte al mattino e si rientra la sera per vivere un’avventura durante la quale:
- ci si entusiasma nell’osservare la preparazione degli attrezzi da pesca, nel vedere calare le reti e nell’attesa che si riempiano
- si sente crescere la trepidazione insieme ai pescatori nello scoprire il frutto del lavoro
- si impara a conoscere le varie specie di pesci e le diverse tecniche di pesca
- si impara a levare il pesce dalle reti o meglio dire (smagliare il pescato ) e a riporlo in appositi contenitori che ne preservano la freschezza
- si scoprono piccole baie
- si nuota
- e si gusta pescato
C’è senz’altro qualcosa, nel pescare, che tende a produrre gentilezza di spirito e pura sincerità della mente.
(Washington Irving)
si effettua le partenze dal porticciolo di perd’e sali molo 27 per trascorrere una giornata all’insegna della pesca, della tradizione, della buona tavola, sempre alla scoperta dello splendido mare sardo. S i parte e dopo aver salpato le reti si prosegue verso capo malfatano.
Il tragitto prevede un viaggio alla scoperta delle calette incontaminate di Chia, Capo Spartivento, sa Paliazza, Perdalonga, Tuerredda, sino ad arrivare a sa cala de sa lattarina.
il menù
il menù a bordo della pescaturismo cooperativa san macario prevvede uno spuntino a mezza mattinata con un assaggio di formaggi, bottarga,olive e vermentino di sardegna
il pranzo
il pranzo è a base del pescato del giorno, frutta,caffè, mirto fatto in casa e il dolce